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北方屠企提量動作緩慢 豬價繼續走高難

文章來源:青島普惠農牧科技有限公司 更新時間:2016/11/30

  全國生豬價格平均為16.54元/公斤,于上周相比上漲0.13元/公斤,今日全國瘦肉型豬出欄均價為16.87元/公斤,與上周相比上漲了0.09元/公斤。全國27省、直轄市范圍內,據統計共22省份豬價呈現上漲走勢,2個省份豬價呈下跌走勢。今日全國豬價最高為云南,與昨日相比上漲了0.07元/千克-18.11元/千克;今日全國豬價最低的是新疆,與昨日相比保持在16.20元/千克。安徽、河南、新疆均與昨日相比持平狀態。今日部分地區的豬價如下:四川地區豬價8.6-8.9元/斤,河南部分豬價為8.1-8.3元/斤,江西省豬價8.2-8.4元/斤,廣東省豬價為8.1-8.3元/斤,湖南地區豬價為8.2-8.5元/斤,山東省豬價8.1-8.4元/斤,河南省8.1-8.3元/斤,河北地區豬價8.1-8.4元/斤,北京豬價為8.1-8.5元/斤,遼寧豬價為8.2-8.5元/斤,上海地區豬價趨于穩定狀態,總體來看,東北整體豬價上漲明顯,華北地區也走上漲路線,華東地區跌漲波動中,華中小幅波動,華南地區小幅上漲,西北、西南微調整,且伴隨小幅上漲。

 

  由于北方氣溫下降明顯,消費需求逐漸增加,但生豬出欄數量沒有實質性的增加,再加上北京天津等城市的需求助力,東北及華北地區豬價出現了明顯的漲幅,東北豬價還躍居全國最高;華東及西南地區氣溫已經逐漸下降,適合制作臘肉及臘腸、火腿等,促進消費需求的增加;但華南地區最低氣溫仍在10攝氏度以上,需求仍未出現明顯的好轉,消費增加不明顯。近期隨著氣溫越來越低,消費需求將要逐漸增加,再加上傳統消費旺季的到來,南方臘肉制作的需求將逐漸增加,伴隨著市場豬肉其他的消耗,生豬需求的數量將會出現明顯的回升,特別是南方地區豬價上漲的幾率及幅度將更大,最終必將超過東北地區豬價。目前就算后市需求普遍較好也不能掉以輕心,畢竟屠宰企業還需要考慮成本以及利潤,否則要是利潤太低進口較多進口豬肉將打壓生豬價格,那樣養殖戶將十分被動,任由屠宰企業壓價。

 

  目前北方豬價已處高位,市場交投相對平穩,屠企提量動作緩慢,豬價繼續走高有難度,短期或維持平穩態勢,局部高價區或有壓價可能。南方豬價以穩為主,需求緩慢提升,預計后期穩中上行的可能性較大。

 

 

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