后腿肉每斤單價16元，五花肉17元，里脊18元，排骨21元左右……6月29日，聽說全國豬價下跌，家住成都武侯區涼水井街的市民黃芳在涼水井菜市場卻發現肉價依然“堅挺”。黃芳的信息來自于一周前——不少地方報道稱豬價迎來“暴跌”。對此，省農業廳信息中心高級畜牧師錢亮表示，從四川情況看，在如此高位基礎上，整體跌幅并不是很大。

　　連漲7月后仔豬母豬價格首度回調

　　據四川生豬監測預警系統監測，6月第4周68個監測縣仔豬、母豬價格自開年連續上漲近7個月后首度回調，肥豬、豬肉價跌幅增大。具體看，育肥豬均價每公斤跌0.29元，仔豬跌0.4元，后備母豬每頭跌5元，豬肉零售價在上周每公斤略跌0.05元基礎上再降0.16元。

　　“這是每年夏季6-8月都要面臨的常規性、階段性調整。”錢亮據多年生豬監測數據如此判斷，現在說拐點來臨還為時過早，從整體生產情況看，母豬產能還在恢復中，到供大于求還有個過程，3月時母豬存欄還環比慣性式略降，4月才恢復，就是證據。

　　農業部全國4000個監測點數據顯示，5月生豬存欄量環比增0.4%，仍低于同比2.90%，表明生豬供應偏緊格局并未根本性改變。“預計國慶以后至明年春節前后現拐點。”錢亮建議各地養殖場戶密切關注市場動態、理性分析后市，適時補欄、適時出欄，不要盲目跟風。