據慧通數據研究部數據統計，2016年3月2日全國各省外三元豬均價為18.51元/千克，較昨日上漲0.06元/千克，較上周同期豬價（2月24日）下跌0.08元/千克。

     今日全國27省、直轄市范圍內，共計20省份豬價上漲，5省份豬價下跌。全國最高價為貴州，較昨日上漲0.08元/千克于19.96元/千克；全國最低價為新疆，較昨日上漲0.08元/千克于17.34元/千克。云南上漲0.27元/千克，廣東上漲0.19元/千克，江西上漲0.17元/千克，四川上漲0.17元/千克，黑龍江上漲0.15元/千克，內蒙古上漲0.12元/千克，吉林上漲0.10元/千克，湖南上漲0.10元/千克，上漲幅度加大。北京下跌0.04元/千克，甘肅下跌0.04元/千克，陜西下跌0.03元/千克，小幅下跌。

　　豬價上漲。黑龍江8.6-8.7元/斤。浙江漲至9.8-9.9元/斤，較昨日上漲0.02元/斤。天津在8.8-9.1元/斤。河北主流價漲至8.7-9元/斤。河南在8.9-9.1元/斤，山東主流價8.8-9元/斤。廣東9.1-9.2元/斤，福建福州、漳州9.2-9.4元/斤。

　　受市場豬源緊張情況突出影響，豬價持續上漲，西南地區豬價維持高位，價格普遍在19元以上。目前生豬市場缺口明顯，加之養殖戶觀望心態較濃，而市場豬肉消費轉淡，屠宰企業面臨收購難、銷售難的雙重壓力，但為保證屠宰量，被迫上調收購價格。

　　【近期熱點總結】　　經過這幾天的供需博弈，屠宰企業壓價動作繼續延續，養殖戶方面除了豬病散發地區出欄有所增加，剩下均無恐慌拋售情緒，保持理性出欄的傾向明顯。這幾日，在消費轉淡和需求疲軟的趨勢下，豬價小幅下調，而且這兩天下調范圍還有擴大之勢，其中局部地區豬價調整幅度較為明顯。目前屠宰量不大，企業壓價采購，豬價出現小落。但是回看豬價，依舊處于高位階段。可見市場生豬供應偏緊對豬價的支撐力度較強，跌勢只是喊的聲音多，實際則降幅不大。而且市場整體可出欄大豬偏緊，對豬價形成一定支撐，豬價調整幅度不會太大。加上需求逐漸穩定，飼料市場暫且變化，因此養殖戶的盈利水平保持不變。目前豬價以高位震蕩調整為主，行情以小幅回落為主。建議養殖戶不拋售、不壓欄，選擇高價期出欄。

　　北方豬價整體趨穩，局部跌漲互現，南方地區豬價略有所上調，各省調整幅度在0.05-0.1元/斤，均不是非常明顯。目前屠宰企業與豬場可謂是走到了深度博弈的邊緣，未來幾日屠宰企業壓價與豬場挺價現象將更加明顯，行情還將繼續出現多變現象，養殖戶需多留意行情變化。短期內豬價或穩中小幅震蕩調整，下游需求有限，豬價或難以持續上漲。提醒廣大養殖戶繼續做好飼養管理并密切關注當地生豬收購價格，及時調整存欄結構，合理安排出欄計劃。

　　對比歷史同期，當前豬價處于較高水平，每年三月豬價處于相對的下滑期，但從當前出欄和產能水平較低位來看，預計三月豬價回落空間有限。上周華中豬價滯后上漲的情況下，月初又處于供應缺口期，預計本周可能迎來調升機遇。消費進入平穩期后，看待豬價的再上漲應視為一場機遇，從當前存欄量和養殖戶的超積極補欄情緒來看，豬價下跌空間較小，預計本周豬價穩定中微升，局部區域受進口豬沖擊可能以穩定為主，進口豬進入將刺激全國生豬調運活跌，南北差價縮小。建議廣大養殖同行做好飼養管理，把握盈利機遇，適時適價出欄。

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