這里所指的早春蛋雞，是指在農歷二月底左右孵出的小雞。這種蛋雞生長快、盈利多，具有較高的經濟效益。
　　防寒保暖
　　早春雞的適量是28℃左右，保持好這一溫度是成功的關鍵。飼養量較少的可用木箱、草窩、厚紙板箱等，里面墊些破舊棉絮或軟草，放在灶邊。如飼養量較多，飼養室門封嚴，進出門掛棉被或草簾御寒。同時，生火爐增溫。
　　合理喂食
　　小雞出殼24小時后即可開食。起初應喂浸泡6小時的碎米，并注意不要讓其吃飽，一天喂4～5次，3天后加喂切碎的青綠飼料，5天后可喂混合米或配合飼料。開飲前應給小雞飲適量溫水，切不可飲冷水或不清潔的水。
　　加強運動
　　小雞在室窩內如不自由活動，每天應用手輕輕撥動4次，也可將小雞散到避風向陽處活動，開始時間不宜過長。
　　預防疾病
　　要保持雞窩的清潔，墊料要經常翻曬，雞窩要勤清掃，飲水中開始可適量放些痢特靈，防治腸胃炎。半月后，注射疫苗，2個月后接種，預防疾病發生。

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